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2009年台湾・高雄 旅行記

2009.08.01.
約一年半ぶりの台湾です。空港に着くと、あのもわっとした湿気が体にまとわりつくと
台湾に来たなと実感させてくれます。
今回は初の高雄空港利用。金曜日の夕方に成田を出発して、夜に高雄につきました。
翌朝からは今回の旅の目的の一つでもある市場調査。
スーパーマーケット、ドラッグストア、デパートなどを中心に
日本製品をチェック!
日本より日本製品が多いのではないと感じるくらい
取り扱いが豊富です。

そしてお昼は蟳之屋(蟹之屋)へ。
新鮮で美味しいシーフードがたくさん食べられます。
レストランの詳細は過去の記事を参考にしてください。
山盛りの蟹

2日目
日帰りで墾丁(カンディン)へ。国立公園にも指定されている
自然が豊かな場所です。高雄からだと車で約1時間半です。
本当は何泊するべきなのですが、時間が無くて日帰りに。
御覧のように海の水もキレイに透き通っていました。

ただ、砂浜から数メートルもするとすぐに足がつかなくなるので、泳ぎに自信が無い人にはオススメできません。
一年ぶりに海で泳ぐのはやはり気持がいいです~。人があまりいないので
リラックスできますね。
ビーチから車で佳楽水へ。奇岩が立ち並ぶ場所に連れていってもらいました。
この場所は波で浸食された岩が立ち並んでいる海岸です。人や動物などの形をした岩がみられます。
入口でチケットを買うと、遊覧車に乗れます。
こちらはカエル 笑

そして蜂の巣のように波で浸食された石
ちょっと気持ち悪いです・・・

日帰りの為、早めに墾丁(カンディン)を出発して高雄に戻ってきました。
夕食は、滞在先の近くにある日本食レストラン「惹居酒屋」へ。詳しい内容はこちらの
記事で。
3日目
明日の朝には東京に戻る飛行機に乗るため、今日が実質最終日となります。
午前中は近くにある市民プールへ。さすがに夏休みの平日ということでキッズだらけ。
あんまり泳げなかったのですが、体を動かすとやはり気持ちいい~ですね。
昼食は、立林鉄板焼へ。このレストランは観光客には知られていないお店ですが、
味は保証付き。一度は訪れてほしいレストランの一つです。
お店の詳細は過去の記事を参照してください。
お昼のあとはデパートに行き、ハリポッター鑑賞。
日本は映画代がつくづく高いと実感。
夜市までが高雄にできたメトロ(MRT)を利用しました。
改札口ではこんな豪華な感じです。

本日の〆は高雄にある夜市。

個人的にお薦めなのが、
アヒルの肉です。ジューシーで、モチモチとした食感がたまりません。

さて、そんな感じで今回の旅行の最終日の夜となりました。
短い滞在期間でしたが、ラッシュのごとくスケジュールを組んで、色々なことを
体感しました。次のビジネスへのネタも発見でき、有意義な時間でした。
次はシンガポールです。

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惹居酒屋 台湾・高雄

惹居酒屋 台湾・高雄
高雄市内にあるレストランです。ガイドブックにも掲載されておらず、
ほとんど現地メディアには掲載されていないので、まさに極秘レストランというのにふさわしいと思います。
基本的にメニューがなく、料理はおまかせというスタイルです。
まずは、サラダ
台湾のフルーツなどが添えられています。

お刺身の盛り合わせ。
サンマなど日本から輸入されたものです。

続いてブドウ海老
日本でも幻の海老ということで、オーナーが僕らの為に確保してくれたものです。
濃厚な味で、とてもおいしかったです!

タケノコのマヨネーズあえ
タケノコが甘くておいしいです。

この他にもお寿司、スープなどお腹いっぱいになるまで食べさせてくれました。
完全な日本料理というわけではないですが、台日の融合スタイルといった感じで
楽しみなレストランです。
惹居酒屋
高雄市三民區大豐二路186號
07-3827068
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!XME5XyCbChacAYaHYLRDyJ4vvoqy/

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クーカーニョ (COUCAGNO)

一年半ぶりの訪問。当日はあいにくの雨だったので、40階からの
眺めを楽しむことはできませんでした。料理は前回と同じく、とても満足できる内容でした。
ミシュランの影響もあってか、人気のモダンフランス料理レストランです。
南仏 アイゴをアレンジした 魚介類の盛り合わせ
アイゴの出汁をかけるスープスタイルの前菜。

本日の冷製スープ
じゃがいもの冷製スープ。ザラザラとした独特の触感がなく、
なめらかで上品な味でした。

魚料理:サーモン
レアのノルウェーサーモンは絶品です。
冷えた白ワインによく合います。

仏産 鴨胸肉のロティ リードヴォーと鴨股肉の赤ワイン煮のソース仕立て
もうちょっとレアな感じがよかったのですが、
鴨と赤ワインのソースは最高の組み合わせです。

最後のデザート

クーカーニョ (COUCAGNO)
住所:東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F
http://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/coucagno/