パルテノペ 広尾
Posted by admin on 1月 31st, 2009広尾にあるイタリアンレストラン「パルテノペ」。
気軽に友人とお食事を楽しみたいときに利用したい一軒です。
「真のナポリピッツァ協会」の認定を受けているようですが、
チェーン店ということもあり、残念ながら期待したほどの味ではなかったです。
まずは前菜の盛り合わせとオーリブ。
色々な種類の料理を少しずつ食べたい方に。

生ハムのピッツア
この日は生地がいまいち。焼いたときの香ばしさが足りないのと、
生地の食感があまり良くありませんでした。
ただ、生ハムは絶品!素材の力がまさにストレートに伝わってきました。

マルゲリータ
モッツアレラチーズは水牛のモッツアレラを注文。
シンプルな一品ですがモッツアレラのもちもち感がたまりません。

魚介の手打ちパスタ
手打ちパスタ独特のシコシコ感が素晴らしかったです。
量は少し少なめです。

トマトソースのパスタ
シンプルですが、トマトの酸味とパスタが絡まる一皿。
パルテノペ 広尾店
TEL:03-5798-3355
住所:東京都港区南麻布5-15-25 六幸館 1F
ホームページ:http://www.partenope.jp/top/index.html

