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とうふ屋 うかい 東京芝

とうふ屋 うかい 東京芝
東京タワーの目の前にある「とうふ屋 うかい 東京芝」。日本の建築美と日本庭園が織りなす雰囲気は、料理にピッタリといえます。さて料理ですが、可もなく不可もなくといったところです。味を求めるなら、同じ系列店のうかい鳥山がオススメです。外国人のおもてなしにはとても良いお店ですね。

丸茄子海老の含め煮

あげ田楽
田楽味噌にネギがマッチしてこれはとてもおいしかったです。

御造り

八寸
鱒の笹寿司、鴨のくわ焼、蛸とうるい浸しの3品です。

名物の豆水とうふ
これが絶品でした。豆腐の味とだし汁がとてもおいしかったです。

太刀魚の塩焼き

ごぼうとみょうがのご飯
美味しいお米は立つといわれていますが、焚き具合といいこれは素晴らしかったです。

びわ、蓬とうふ

東京タワーが目の前にあります

住所:〒105-0011 東京都港区芝公園4-4-13
アクセス:都営大江戸線赤羽橋駅 徒歩5分 
TEL:03-3436-1028
営業時間
11:00~22:00(L.O.20:00) 
ランチ 11:00~15:00(L.O.15:00)

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2009年 富山・岐阜旅行 2日目

今回旅行を計画する段階では2日目は上高地までいき松本から東京に戻る予定
だったのですが、天気がよくないということもあり急遽予定を変更しました。
行き先は、世界遺産の五箇山と白川郷です。
富山県にある五箇山は富山から車で約2時間の位置にあります。
合掌集落とよばれている五箇山と白川郷。
実は、合掌の由来は両手を合わせたような屋根の形に由来します。
世界遺産の五箇山

五箇山の集落内は車も通行できず、お土産屋などの
観光客向けのお店もほとんどないため、とてものどかな風景です。
まさに昔にタイムスリップといった感じです。

白川郷は合掌造りが113棟もあり、五箇山と比べると
スケールが大きいです。個人的にはのどかな田園風景が続く
五箇山のほうが好きでした。
白川郷

白川郷から車で名古屋までいきました。
名古屋では味噌煮込みうどんを食べ、新幹線に乗り換え。
ちょっと早めに東京に戻り旅は終了となります。

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2009年 富山・岐阜旅行 1日目

広島・岡山旅行から2週間、今度は大雪を見るため富山に来ました。
金曜日の夜に新宿を出発して夜行バスで早朝の富山に到着。
そこからは友人の車でまずは、立山まで向かいました。
立山から黒部ダムまではバス、ロープウェイなどの公共交通機関を利用のみです。
チケットが往復1万円と意外と高かったのが印象的です。
立山からまずはロープウェイで美女平まで向かいます。
これが1本目の乗り物。
そこからバスで室堂まで50分。
雪の大谷が見られるのもこのバスの醍醐味です。
5月の中旬ということもありだいぶ雪がとけてしまっていたのですが、
最も高い積雪のところは15mほどありました。
こうやってバスで比較するとすごい高さです!

室堂からトローリーバスで大観峰へ。
天気がよいとすばらしい眺めらしいのですが、
今日はあいにくの曇。
今度はロープウェイにのって黒部平へ。
景観保護と雪崩が多い地帯なので、支柱が1本もないロープウェイです。
そして5本目の乗り物がケーブルカー。
ケーブルカーの到着地、黒部湖があの黒部ダムの駅です。

トンネルを抜けて、外に出ると、雪が舞っていました。
気温は2-3度ですので、雪が降るのは当然といえば当然なのですが。笑
残念ながら夏のような放水はなかったのですが、
日本最大級のダムは圧倒的でした。

大迫力のダムを見学してからは、5本の乗り物での帰路です。
さすがのこの日は乗り物疲れを感じる1日でしたが、また天気がよくて緑が多い夏に
ぜひ来たいと思います。
夕飯は富山市内のある「海の神・山の神」というお店で日本海の海の幸を堪能。
比較的リーズナブルで落ち着いた雰囲気でした。